特种梅花鹿养殖
生物特性
1、形态特征。鹿在分类学上属于哺乳纲偶蹄目鹿科，是反刍类经济动物。据研究，鹿源于亚洲，是鹿起源中心。梅花鹿为中型鹿。马鹿为大型鹿。
2、性。鹿爱清洁，喜安静，听觉、视觉、嗅觉敏锐，善于奔跑。喜欢生活在疏松地带、林缘或林缘草地、高山草地、森草衔接地带。鹿喜欢晨昏活动，白昼子夜休息反刍。
3、生长。发情配种集中在9～11月份。产仔集中在5～7月份。春季母鹿体重、秋季公鹿体重明显减少16～20％。鹿是精食性动物。选择的特点是鲜和嫩。鹿喜盐。食物丰富、环境安逸，群体相对大，反之则小。在交配季节里，1～2只公鹿带领几只或十几只母鹿和仔鹿。
4、性。鹿的可塑性大，幼鹿可塑性更大。感觉器官敏锐、反应灵活、警觉性高。奔跑速度快，跳跃能力强。鹿的适应性很强，梅花鹿、马鹿、狍能在各地生存。
5、行为特点。边游走边采食、边吞咽。鹿一般站立饮水。一般为采食后反刍前饮水，饮水量一般每天在5～20升。
在《本草纲目》中记载为大补虚损，益精血，解痘毒、药毒等。并提出有效而服之者，刺鹿头角间血，酒和饮之更佳的服用方法。清皇室更行此道，据徐珂《清稗类钞》云：文宗御守时，体多疾，面常黄，医谓鹿血可饮，于是养鹿百数十，日命取血以进。英法联军入京时，咸丰咯疾大作，令取鹿血以供，仓卒不可得，遂崩。代，通过动物实验和临床研究证明了鹿血确实具有养颜容、贫血，调节免疫，延缓衰老，改善记忆，抗疲劳，改善性功能等多项作用。成分构成编辑鹿血含水量为80%~81%，有机物占16%~17%，其中主要是蛋白质，蛋白质中富含19种氨基酸及多种酶类，另外还含多种脂类、游离脂肪酸类、固醇类、磷脂类、激素类、维生素类和多糖类。
二、经济价值
据统计，以鹿茸为主的传统中药产品有125种之多，其中鹿茸酒、参茸酒、参茸多鞭酒、龟鹿酒等药酒就达30种之多，其他的丸、散、膏剂多种。
鹿茸。鹿茸含有百余种有效成份。主治：肾虚、阳痿、滑精等。功效：使人抗疲劳促进组织细胞再生，提高机体免疫力。常用烹调方法是与鸡、鸭、鸽、猪等肉煎汤或炖，也可配其它中药做成药膳。（鹿茸是主要的经济价值）
鹿鞭。鹿鞭为鹿的干燥和睾丸，采收后除去残肉及脂肪，整形后风干或低温烘干，呈半透明状。鹿鞭具有补肾、壮阳益精、等作用。主治：性功能障碍，对妇女不孕及产后无乳有显著。常用烹调方法有：煲汤、红烧等。
距离铁路5-10千米为宜，以便于设备、饲料的供应及产品的发送，便利职工生活。同时电力要充足，距离电源较。社会环境和经济条件：鹿场的场址不应选择在工矿区和公共设施附，不要在被牛羊病污染过的地方或畜牧场旧址上建场。鹿群要障与牛羊分开的放牧场和草场。鹿场要在当地居民区的下水向3千米以上，以避免各种复杂环境造成对鹿群的博扰。还要注意场址附的资源条件，如建材是否方便，劳力是否充足等等。发展前景分析：鹿产品市场需求增加。随着、东南亚的复苏，的生活水的，扩大鹿茸的需求。对优质鹿茸需求较大，浙江每年需１～２吨蜡片茸，喜欢购６厘米以内的茸头和排血花三杈、嫩再生茸。结果表明，试验组的大鼠及肝脑组织中的LPO含量降低甚至清。
和马鹿的经济价值基本相同，在鹿茸质量上，马鹿次于。养鹿首先要选择良种鹿，因为高产鹿和低产鹿相比，不但鹿茸产量差别较大，而且茸的质量和价格也有较大差异，二者的经济效益悬殊。那么在确定养殖之前需要做哪些工作呢。刚刚也说了，的全身都是宝，各种产品不管是在国内还是国外都有着非常高的市场。其价格高的吓人，例如一斤鹿茸就达到了几千元。而由鹿皮制成的各种革制品在美洲等地区的市场也非常大。有着广阔的市场需求。并且国内由于人们的意识越来越强，其产品的销路每年也在不断递增。在国内的市场也不低于国外市场，的养殖市场是非常大的看到这些鹿头上长得角了么，这就是鹿茸，这对养殖户来说这都是钱啊。鹿茸的收割时间是在每年的5月—6。
鹿崽养殖基地鹿崽收茸，鹿被保定后，要切实固定住鹿头，防止碰伤鹿茸，锯茸者一手持锯，一手握住茸体，迅速将茸锯下，其要求有以下几点：一，锯口要即残留在角柄上的茸周围高度应一致，若偏上过多会造成浪费，偏下则会损伤角柄，影响二年生茸，甚至产生畸形茸。留茬适当留茬的高低主要由下锯的位置决定。若留茬过高，部分茸留在角柄上影响产量，造成不必要的浪费；留茬过低，容易损伤角柄，影响二年生茸，甚至会产生畸形茸。正确的下锯位置应在角冠上方细处，即头茬茸距角柄1.5cm，再生茸距角柄2cm，初角茸距角柄2.5～３cm。养殖前景，随着经济的快速发展，人们生活水已由温饱型达到了小康型，使人们生活方面有新的需求，一个崭新的行业竖立在了我们面。
